“自己動(dòng)手做月餅，成就感滿滿！”“我平時(shí)連餃子都包不利索，不知道這月餅?zāi)懿荒茏龊冒?，你手巧，待?huì)你可得教教我?！眲傔~進(jìn)食堂，一陣歡聲笑語傳來，原來一場中秋節(jié)月餅制作活動(dòng)正在中鐵十四局集團(tuán)電氣化公司綜合管理中心的職工食堂熱鬧登場。

據(jù)了解，在國慶和中秋“雙節(jié)”來臨之際，為弘揚(yáng)中華優(yōu)良傳統(tǒng)文化，加強(qiáng)黨建引領(lǐng)作用，9月13日上午，該中心組織開展“情滿中秋慶團(tuán)圓，手作頌禮迎國慶”月餅手工制作體驗(yàn)活動(dòng)，共同感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍。

中心職工制作中秋月餅（廖子瑞 攝）

為了滿足不同員工的口味需求，中心提前調(diào)研籌備，精心挑選了較受職工歡迎的廣式、冰皮和傳統(tǒng)口味的月餅食材。一大早，準(zhǔn)備好的豆沙餡、椰蓉餡、蛋黃餡、棗泥、黑芝麻和紅豆餡等各式餡料被抬上了桌，忙完了手頭工作的職工們?nèi)宄扇?，在專業(yè)的月餅制作老師現(xiàn)場指導(dǎo)下，各自挑選喜歡的餡料，擼起衣袖動(dòng)手制作月餅，從精準(zhǔn)控制餡料分量，搟皮、包餡、到上模具壓模成型，職工們認(rèn)認(rèn)真真、有模有樣地完成著每一道工序，給月餅印上如意、團(tuán)圓、蓮花、小熊圖案等帶有美好祝福的印花。

“看我這個(gè)，一點(diǎn)餡都沒漏出來，比你的更圓一點(diǎn)，自己做的就是有成就感。”“從來都是買著吃月餅，沒有自己親手制作過，原來這么有意思，希望中心多組織這種活動(dòng)，豐富工作之余的生活，還能學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能，也給家人添口福?！笨粗约河H手制作的月餅，仿佛將節(jié)日的祝福和歡樂都“包”進(jìn)了月餅里，更是感受到了傳統(tǒng)節(jié)日所散發(fā)的濃濃儀式感，整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場充滿歡聲笑語，洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍。

做好了月餅，職工們并沒有著急品嘗，而是有序把月餅打包成盒，在中心經(jīng)理孟祥軍和黨支部書記種麗娜的帶領(lǐng)下走訪慰問了老鐵道兵和退休老黨員同志，為他們送去節(jié)日的問候和關(guān)懷。

一直以來，該中心始終把服務(wù)職工作為黨建工作的立足點(diǎn)，切實(shí)關(guān)愛職工的身心健康，用職工文化軟實(shí)力賦予職工“正能量”。一塊小小的月餅，搭建起了企業(yè)與職工的“連心橋”，包進(jìn)去的是幸福感，吃出來的是凝聚力。“今后，我們將繼續(xù)用‘微小事’串連起職工的‘小確幸’，以‘微關(guān)愛’為職工幸福加碼，讓職工擁有實(shí)打?qū)嵉男腋８?、獲得感、歸屬感?！痹撝行狞h支部書記種麗娜說道。

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